สรีรวิทยาของเส้นผม

สรีรวิทยาของเส้นผม

ผมสังเคราะห์โปรตีนท่ี matrix cell ซึ่งอยู่ท่ีกระเปาะรากผมบริเวณฐานของ ต่อมรากผม โดยโปรตีนที่เป็นส่วนประกอบหลักของผมคือเคราติน เคราตินรวมโปรตีนหลายชนิดไว้ด้วยกันและมีกำมะถันเป็นส่วนประกอบ โปรตีนและเคราตินที่สังเคราะห์ ข้ึนมาน้ีเป็นตัวกำหนดความแข็งแรงทนทานของเส้นผม ผมประกอบไปด้วยโปรตีน (ร้อยละ 65-95) ไขมัน (ร้อยละ 1-9) สารโพลีแซคคาไรด์ (polysaccharides) และน้ำ ผมแต่ละคนจะยาวในอัตราที่แตกต่างกัน เซลล์เม็ดสีเป็นตัวกำหนดสีผมด้วยการผลิต เมลานินท่ีต่อมรากผม เมื่ออายุมากขึ้น เซลล์เม็ดสีจะตายลง ส่งผลให้ผมหงอก

บนหนังศรีษะ ผมแต่ละเส้นจะยาวขึ้นเรื่อยๆ โดยจะยาวประมาณครึ่งนิ้วต่อเดือน เป็นเวลา 3-5 ปีก่อนท่ีจะหยุดยาว ผมเส้นเก่าจะหลุดออกและถูกแทนท่ีด้วยผมเส้นใหม่จากต่อมรากผมเดิม โดยปกติคนเราจะมีผมประมาณ 120,000-150,000 เส้นบน หนังศีรษะ โดยในแต่ละวันผมจะหลุดร่วงวันละประมาณ 50-100 เส้น ในช่วงอายุคน หนึ่งๆ ต่อมรากผมแต่ละต่อมจะผ่านวงจรการเติบโตและหยุดเติบโต หลายรอบต้ังแต่ เกิดจนกระท่ังวัยรุ่นเส้นผมแต่ละเส้นบนหนังศีรษะจะมีความหนาเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เพราะต่อมรากผมจะขยายใหญ่ข้ึนตามรอบวงจรผมที่มากข้ึน

รูปที่1: ลักษณะทางกายภาพของเส้นผม [ปรับจาก: http://www.hairtx.com/hair-growth-procedures-dallas/hair-anatomy/]

สารอาหารเพื่อสุขภาพผมที่ดี

“ผมสุขภาพดี” คือผมที่แข็งแรง มีความมันเงา และงอกออกมาจากต่อมรากผม ทุกต่อมบนหนังศีรษะที่แข็งแรง เราสามารถเสริมสร้างสุขภาพผมให้แข็งแรงได้ด้วย การบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่ สารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพผมที่ดีได้แก่ โปรตีนเหล็ก สังกะสี วิตามินดี และไบโอติน โดยควรบริโภคตามค่าปริมาณสารอาหารอ้างอิง ที่ควรได้รับประจำวัน (Dietary Reference Intakes: DRIs) ซึ่งกำหนดไว้ให้สำหรับคนปกติ เพื่อให้มีสุขภาพดี

Screen Shot 2560-03-13 at 14.56.02

Screen Shot 2560-03-13 at 14.56.14